La meilleure réponse: Comment Appelle t on une tarte salée?

La quiche est une tarte salée garnie à base d’œufs battus dans la crème.

Qui a inventé la tarte aux pommes ?

La tarte Tatin a été inventée par les sœurs Tatin, même si le terme “inventée” est quelque peu discutable car il semblerait qu’elle soit plus le fruit d’un raté qui aurait bien tourné.

Qui a inventé la tarte au sucre ?

L’histoire de la tarte au sucre est liée à celle du Nord de la France, région de la betterave sucrière depuis le XIXe siècle. Auparavant, des raffineries avaient été installées dans plusieurs villes pour traiter le sucre de canne en provenance des Antilles.

Quel est l’origine du mot quiche ?

Kuchen « gâteau, tarte ». Origine : Transfert linguistique : emprunt au dialecte oïlique lorrain quiche subst.

Pourquoi la quiche lorraine s’appelle Lorraine ?

Le nom dériverait du francique lorrain « Kuchen » / « Kuche » que l’on retrouve également en haut-allemand.

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