Pourquoi mettre de l’alcool dans le pain de mie?

Afin de pouvoir garantir la qualité de nos pains, nous mettons en œuvre une très faible quantité d’alcool au cours de leur fabrication. Cet alcool sert de support aux arômes naturels utilisés dans nos recettes et joue également un rôle dans la conservation en évitant que nos produits ne se détériorent ou ne sèchent.

Quel est le pain de mie sans alcool ?

Pain de mie nature en tranches sans alcool Jacquet – Sachet de 550G Frais – Réf. 1445 – Dispro | Dispro grossiste alimentaire Paris Reims.

Pourquoi le pain de mie est moelleux ?

Les matières grasses confèrent moelleux et souplesse à la pâte, et améliorent la régularité de la texture des mies. On ajoute plus souvent du beurre dans le pain de mie artisanal des boulangers, et plutôt de l’huile dans celui des grandes surfaces, car cette dernière offre une meilleure conservation.

Où trouver du pain de mie Weight Watchers ?

Vous trouverez les produits de boulangerie Weight Watchers au rayon boulangerie de votre supermarché! Nous avons ajouté du quinoa à notre recette afin d’apporter à ce pain multigrain une touche délicieusement croquante! Il contient toujours 2 grammes de fibres et une valeur de seulement 1 PointsPlusMD par tranche.

Est-ce que l’alcool éthylique ?

L’alcool éthylique est un liquide incolore, inflammable et volatil obtenu par distillation après fermentation de végétaux ou par synthèse. Il est le principal ingrédient des boissons alcoolisées. Sa consommation entraîne une dépendance.

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Quel pain manger dans le régime Weight Watcher ?

Pain blanc de blé entier.

Où trouver les produits Weight Watchers au Québec ?

Vous trouverez au supermarché toute la gamme de délicieux et satisfaisants produits Weight Watchers. Ces aliments sont conçus pour vous aider à atteindre vos objectifs et à maintenir un mode de vie plus sain! Demandez-les à votre épicerie. Régalez-vous de toute la gamme de nos produits de boulangerie frais.

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