Question fréquente: Quel vin avec la cuisine asiatique?

Quel vin rouge pour cuisine asiatique ?

Un Alsace Pinot Noir Rouge. Un Châteauneuf du Pape Rouge. Un Vin d’Afrique du Sud – Stellenbosch – Pinotage Rouge. Un Vin d’Australie – South Eastern – Shiraz (Syrah) – Cabernet Sauvignon Rouge.

Quel vin boire avec des mets vietnamiens ?

Avec de la Cuisine vietnamienne nous vous conseillons de servir :

  • Un Beaune Rouge.
  • Un Bourgogne Rouge.
  • Un Canon – Fronsac Rouge.
  • Un Castillon – Côtes de Bordeaux Rouge.
  • Un Costières de Nîmes Rouge.
  • Un Côtes de Castillon Rouge.
  • Un Côtes du Rhône Villages Rouge.

Quel vin servir avec des nems ?

Un alsace sylvaner est un vin fruité qui saura rafraîchir votre plat. Essayez aussi un Pinot gris, ou encore un Muscat si votre nem a de forts mélanges salé/sucré. Dans la Vallée du Rhône, testez un Saint-joseph qui apportera des épices aux nems.

Quel vin avec la cuisine japonaise ?

Avec de la Cuisine japonaise nous vous conseillons de servir :

  • Un Saint Emilion Rouge.
  • Un Albariño Blanc.
  • Un Alsace Chasselas Blanc.
  • Un Alsace Riesling Blanc.
  • Un Alsace Sylvaner Blanc.
  • Un Anjou – Coteaux de la Loire Blanc.
  • Un Bandol Blanc.

Quel vin boire avec un pho ?

Avec une Soupe Pho vietnamienne nous vous conseillons de servir :

  • Un Alsace Riesling Blanc.
  • Un Crozes – Hermitage Blanc.
  • Un Irouléguy Blanc.
  • Un Saint Bris Blanc.
  • Un Bandol Rosé
  • Un Côtes de Provence Rosé
  • Un Cornas Rouge.
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Quel vin pour Bo Bun ?

Le Riesling ou le Gewürztraminer sec d’Alsace seront idéals pour déguster un Bún avec leurs notes délicates de fruits exotiques, de fleurs et d’épices.

Quel vin avec poulet asiatique ?

Avec un Poulet à l’asiatique nous vous conseillons de servir :

  • Un Alsace Pinot Noir Rouge.
  • Un Beaujolais Rouge.
  • Un Beaujolais Villages Rouge.
  • Un Cornas Rouge.
  • Un Côtes du Rhône Rouge.
  • Un Côtes du Rhône Brézème Rouge.
  • Un Côtes du Rhône Villages Rouge.

Quel vin avec des nems poulet ?

Les nems au poulet se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Tursan rouge, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge, un Arbois Pupillin rouge, un Beaujolais Villages rouge ou encore un Beaujolais supérieur.

Quel vin avec nems crevettes ?

Avec des Nems de crevettes nous vous conseillons de servir :

  • Un Alsace Gewurztraminer Blanc.
  • Un Alsace Muscat Blanc.
  • Un Alsace Pinot Blanc – Klevner Blanc.
  • Un Alsace Pinot Gris Blanc.
  • Un Alsace Riesling Blanc.
  • Un Vin d’Argentine – Mendoza – Torrontès Blanc.
  • Un Côtes de Toul Rosé

Quel vin avec le Sukiyaki ?

Sukiyaki et autres viandes en bouillon sont parfaits avec les Pinot Noirs délicats de Bourgogne, alors que le gras du steak wagyu arrondira des Bordeaux ou Côtes du Rhône plus tanniques. On peut même servir un rouge léger avec le sushi de thon.

Quel vin servir avec des sushis ?

Les blancs tels que les Chablis de Bourgogne dans leur jeunesse se marieront bien avec les sushis. Le gras de ce vin ira avec les poissons gras que sont le thon et le saumon crus. Les vins de Pouilly-Fumé dans la Loire, ou de Sancerre, s’accorderont aussi avec les sushis.

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