Ta question: Quels légumes manger au mois d’avril?

Quels sont les fruits et les légumes du mois d’avril ?

CuisineAZ nous propose de découvrir le top 10 des fruits à ne pas manquer en avril

  • La noix de coco. La noix de coco, c’est un fruit exotique qui nous fait tout de suite penser aux vacances et au soleil… …
  • La mangue. …
  • L’orange. …
  • La pomme. …
  • La poire. …
  • La banane. …
  • La fraise. …
  • La rhubarbe.

Quels sont les légumes de l’été ?

Légumes d’été

  • Cardon. Le cardon est un légume ancien, également appelé carde ou artichaut sauvage. …
  • Roquette. La roquette est une plante à fleurs, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles au goût caractéristique. …
  • Salade Feuille de Chêne. …
  • Échalote. …
  • Oseille. …
  • Poivron. …
  • Artichaut. …
  • Chou-Fleur.

Quels sont les légumes de printemps ?

De l’ail, des asperges, des blettes, des choux, des carottes, des radis, des carottes, des épinards, des haricots verts, du fenouil, du cresson, de la roquette, de la laitue, des oignons, des pommes de terre, du céleri, des petits pois, des endives, de la sauge, du thym, des fèves, des pois gourmands, des morilles, des …

Quels sont les fruits de l’été ?

Fruits d’été

  • Pêche. Redécouvrez la saison de la pêche à travers le calendrier des fruits de saison. …
  • Pruneau. Redécouvrez la saison du pruneau à travers le calendrier des fruits de saison. …
  • Mirabelle. …
  • Pastèque. …
  • Myrtille. …
  • Groseille. …
  • Figue. …
  • Brugnon.
C\'EST INTÉRESSANT:  Quelle est le meilleur moment pour manger?

Quels sont les légumes d’hiver ?

Légumes d’hiver

  • Citrouille. La citrouille est une plante annuelle de la famille des courges. …
  • Avocat. L’avocat est le fruit de l’avocatier, originaire du Mexique. …
  • Panais. Le panais est un légume ressemblant à la carotte, mais d’une couleur balnche-ocre. …
  • Rutabaga. …
  • Topinambour. …
  • Salsifis. …
  • Crosne. …
  • Courge Butternut.

Quels sont les vrais légumes ?

Un légume, cela peut donc être la feuille (épinard, salade, fenouil), la tige (bette, cardon, asperge), le bulbe (oignon, ail), la fleur avant qu’elle ne donne un fruit (artichaut, brocoli), la racine (carotte, radis, navet), le rhizome ou le tubercule (topinambour, crosne, pomme de terre).

Quels sont les légumes de juillet ?

Les fruits et légumes de saison en Juillet

  • Ail.
  • Artichaut.
  • Aubergine.
  • Bette.
  • Betterave rouge.
  • Brocoli.
  • Carotte.
  • Chou Romanesco.

Quels sont les aliments du printemps ?

Quels sont les 5 aliments phares du printemps ?

  • L’ASPERGE. Riche en minéraux et en vitamines C (formation des globules rouges, système nerveux) et B9 (acide folique), l’asperge est l’aliment clé pour manger de saison au printemps. …
  • LA FRAISE. …
  • LE RADIS. …
  • L’ARTICHAUT. …
  • L’ÉPINARD.

Quels sont les légumes ?

Les légumes sont classés en 8 familles :

  • Les légumes fleurs (artichaut, chou-fleur, brocoli)
  • Les légumes feuilles (chou, épinard, salade, endive)
  • Les légumes fruits (concombre, aubergine, courgette, tomate)
  • Les légumes à bulbe (oignon, échalote, ail)
  • Les légumes tubercules (topinambour, pomme de terre)
De délicieuses recettes