Comment calculer la ration alimentaire?

Il se calcule ainsi selon l’équation de Harris et Benedict : Pour les hommes : 0,276 + 0,0573 × poids en kg + 2,073 × taille en m – 0,0285 × âge en années. Pour les femmes : 2,741 + 0,0402 × poids en kg + 0,711 × taille en m – 0,0197 × âge en années.

Comment calculer un ration ?

Un ratio n’est pas un écart, un écart est calculé par une différence entre deux informations (exemple : X – Y = Z ), un ratio quant à lui est la division de deux informations une en numérateur et l’autre en dénominateur (exemple : (Y/X * 100 = Z) ou (W-X)/Y *100 = Z).

Comment calculer la valeur énergétique d’une ration alimentaire ?

La valeur énergétique d’un aliment est la quantité d’énergie pouvant en être extraite et fournie à l’organisme.

Valeur énergétique de quelques aliments et boissons alcoolisées.

Substances Densité d’énergie massique
(kJ/g) (kcal/g)
Protides (protéines) 17 4,0
Glucides 17 4,0
Acides organiques 13 3,0

Quel est la ration alimentaire ?

La ration alimentaire représente la quantité d’aliments à ingérer chaque jour pour couvrir la totalité des dépenses et assurer l’équilibre nutritif de l’individu.

Comment calculer le pourcentage de la ration journalière ?

Répartition des apports énergétiques au cours des repas de la journée.

  1. Homme et femme, Petit déjeuner: 25 %, Déjeuner: 40%, Diner: 35% ;
  2. Enfant, adolescent, femme enceinte, femme allaitante, personne âgée, Petit déjeuner: 25%, Déjeuner: 35%, Gouter: 10%, Diner: 30%
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Comment calculer la valeur énergétique en kilojoules ?

Conversion des calories en kilojoules

Pour convertir les calories en kilojoules, utiliser la formule suivante : 1 calorie = 4,184 kilojoules.

Comment nourrir les clarias ?

4.1. Technologie d’alimentation

Quant aux poissons, ils sont de plus en plus alimentés avec des déchets organiques, des feuilles, des extraits de tubercules ou des sous-produits de l’agriculture tels que les drêches de brasserie, les graines de coton, des tourteaux.

Quel est le rôle de la ration alimentaire ?

La ration alimentaire a un rôle : – De compenser les dépenses énergétiques de l’organisme (aspect quantitatif) ; – D’apporter les différents constituants chimiques dont l’organisme a besoin (aspect qualitatif).

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