La viande : Rappelons que la plupart des kebabs sont cuisinés à partir de viande de mouton (éventuellement d’agneau) réputée pour être une des viandes les plus riches…

De délicieuses recettes

Les cocottes peuvent être rondes ou ovales : la cocotte ovale est davantage adapter à la cuisson de volaille ou de pièces de viande allongée. Vous pouvez opter…

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Vous avez des produits alimentaires et/ou d’hygiène à donner ? Vous pouvez en faire don aux Restos du Cœur, qui pourront en faire bénéficier les personnes accueillies dans…

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“Le goût des pâtes est assez peu marqué. … En plus d’avoir un goût qui ne demande pas un apprentissage (certains goûts, comme ceux du café ou de…

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Les viandes blanches les plus maigres sont : le lapin (135 Cal/100 g), la dinde (145 Cal/100 g), le veau (168 Cal/100 g) et le poulet en évitant…

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Pour faire rôtir une dinde, prévoir 45 à 50 minutes de cuisson par kg. Faire cuire à thermostat 7 la première demi-heure (210°C), puis thermostat 5 (150°C) le…

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Cela s’explique par sa taille, plus petite que celle d’un insert ou d’un foyer fermé et qui permet une diffusion plus rapide de la chaleur dans la pièce….

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Effilochés de porc barbecue Fleury Michon – Intermarché Comment conserver le pulled pork ? au frigo : La viande de porc se conserve au maximum 4 jours au…

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Badigeonnez généreusement au choix de beurre, d’huile ou de beurre-moutarde et fines herbes, bref, c’est selon vos préférences. Faites rôtir à température élevée (200 °C/400 °F) pendant les…

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Un régime alimentaire définit la façon dont un organisme peut se nourrir. Si les plantes synthétisent directement leurs nutriments, les animaux sont dépendants d’une ou plusieurs autres espèces…

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