Où Peut on manger du bœuf de Kobé?

Où acheter de la viande de Kobe en France ?

Situé au 29 r Daguerre, 75014 Paris 14, la boucherie Daguerre propose un grand choix de viandes allant du gibier à la volaille en passant par la célèbre viande de Kobé.

Où acheter du bœuf Wagyu ?

Mangez votre Wagyu chez vous!

  • Boucherie Champlain (Salaberry-de-Valleyfield)
  • Metro Plus Plouffe Magog (Magog)
  • Metro Plus Plouffe Bromont (Bromont)
  • IGA Marché Lambert (Saint-Basile-le-Grand)
  • IGA Des Chenaux Famille Paquette (Trois-Rivières)
  • Milano Fruiterie (Montréal – Rosemont-La Petite-Patrie)

Où trouver du bœuf Wagyu en France ?

Aujourd’hui le boeuf Wagyu se trouve également en France, notamment dans le Languedoc, où certains éleveurs ont à coeur de développer cette race.

C’est quoi la viande maturée ?

La maturation consiste en la conservation plus ou moins longue (de 15 à 70 jours selon les viandes et selon les bouchers) de la viande en chambre froide.

C\'EST INTÉRESSANT:  Comment demonter la face avant d'un Lave vaisselle encastrable?
De délicieuses recettes